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鰻五目ご飯
by ハピネス♪
彩りの良い五目ご飯です。お弁当にも○
コツ、ポイント
ありません。
材料
(1人分)
※紫蘇
3枚
※パプリカ
適宜
※鰻
45g
※冷凍むき枝豆
適宜
※胡麻
適宜
鰻のタレ
適宜
ご飯
適宜
このレシピの生い立ち
何年も前の平野レミさんのレシピだったと思うのですが、今年は枝豆とパプリカを入れてカラフルにしました。諸事情で写真には胡麻が入ってません。
1.
紫蘇は千切り、パプリカ横半分くらいの細切り、鰻も小さく切る。 丼にご飯を盛って※の具を乗せて出来上がり。
2.
お好みで鰻のタレをかけて混ぜながらお召し上がりください。
https://cookpad.com/recipe/7263144
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