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ベーコン、ズッキーニ、なすのコンソメ炒め
by ぴょんぴょん☆まお
夏野菜とベーコンを炒めコンソメで味付けしました。
コツ、ポイント
夏野菜をたくさん摂れます。
材料
(4人分)
ベーコン(ブロック)
200g
ズッキーニ
1本
なす
3本
コンソメ
3.5g
油
適量
このレシピの生い立ち
なす、ズッキーニがたくさん実ったので。
1.
ベーコンは食べやすい大きさに、ズッキーニ、なすは輪切りにする。
2.
熱したフライパンに油をひき、ベーコンを炒める。
3.
2に1のズッキーニ、なすを加えさらに炒め、コンソメで味付けする。
https://cookpad.com/recipe/7263415
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