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農園たやのトウモロコシを朝ご飯に食べたくて。 コーンブレッド焼くには時間が足りない日、気軽にホットケーキミクス混ぜてみました。主役はコーンだから、粉は「つなぎ」程度です。焼いててコーンがポロポロはみ出てくるくらいが美味しい!