3玉100円くらいのお安いうどん玉でぶっかけうどんです。
時間のない時に、取り敢えずお腹になります。
コツ、ポイント
うどんはしっかりゆでて、流水でよく冷やしてください。
このレシピの生い立ち
夜食に手早く食べたかったので。
1.
3玉100円くらいで販売しているうどん玉1玉。
電子レンジで1分半レンチンしてよくゆでます。
流水で冷やします。
2.
牡蠣醤油、白出汁醤油を水で割って氷で冷やします。
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