ザワークラウトの味変で洋風キムチ風にアレンジしてみました。乳酸菌たっぷり+燃焼効果で美容やダイエットにも◎
このレシピの生い立ち
ザワクラウトの味変にトライしてみたくて
1.
キャベツやニンニクの芽を刻んで 他の全材料と一緒にビニール袋に入れて袋の上からよく揉んだら 暫く常温に置く。
2.
1のビニール袋のまま 空気を抜き 殺菌した保存瓶に入れて冷蔵庫で3-4日で完成。
※袋から出して入れても◎
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