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【バランス】レンチン♪オムライス
by 松戸市
レンジでオムライス☆第一弾!レンジで作ったとは思えない美味しさ‼朝ごはんにもおすすめです♪
コツ、ポイント
【1人あたりの栄養価】エネルギー456キロカロリー たんぱく質15.6g 脂質14.2g 炭水化物66.5g カルシウム152㎎ 鉄1.4㎎ 食塩相当量1.7g
材料
(1人分)
ごはん
150g
ハム
1枚
★ミックスベジタブル(冷凍)
30g
★バター(マーガリン)
小さじ1
★こしょう
少々
ケチャップ
大さじ1強
スライスチーズ
1枚
卵
1個
このレシピの生い立ち
松戸市学校栄養士会「食に関する指導中学校班」が令和3年度に作成した「朝食レシピ集」をもとにしたレシピです。
1.
ハムは1センチ角程度の大きさに切っておく。(ちぎって細かくしてもよい)
2.
器に★のミックスベジタブル、バター、こしょうを入れてラップをし、電子レンジ(500w)で30秒加熱する。
3.
ラップを外し(やけどに注意)ミックスベジタブルをよく混ぜる。
4.
3へ温かいごはん、ハム、ケチャップを加えてよく混ぜ合わせる。
5.
ごはんを平らにならす。
6.
ごはんの上にスライスチーズをのせる。
7.
6に溶き卵を入れて、ラップをふわっとかけ、電子レンジ(500w)で2分程度加熱する。
https://cookpad.com/recipe/7265206
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