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もやしとほうれん草の和風ナムル
by emibu
あと一品おかずが欲しいときに。箸やすめに。さっぱり食べられて優しい味です。
コツ、ポイント
かにかまの代わりに鶏スープを作ったときの茹で鶏(別レシピ参照)を使っても。
材料
ほうれん草
1/2束
もやし
1/2袋
かにかま
4本
白ごま
大さじ1
ごま油
少々
塩
少々
めんつゆ
数滴
このレシピの生い立ち
和風と中華の中間のような副菜が欲しくて。
1.
ほうれん草ともやしは茹でる。
2.
1が熱いうちに塩もみをし、ほぐしたかにかまと白ごま、めんつゆ、ごま油を加えて混ぜる。 できあがり。
https://cookpad.com/recipe/726564
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