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私の実家が水産加工業をやってるので業者さんから時々新鮮なお魚やイカをたくさんいただきます。いつもすぐに下処理をして冷凍保存します。イカは必ずイカ飯1回分づつラップで巻き巻き大量生産♪イカ飯はお酒の〆のちーすけ家の定番です(*^^*)