文字サイズ:
小
中
大
印刷する
つめたい麺、明太子うどん,和風
by プロコフィエフ
暑い時にパパっと簡単に作れて、喉ごしの良いメニューです。冷たくて美味しいです。
コツ、ポイント
辛いのが好きな方は、明太子の量をふやす。 シラスもお好きな感じで、のせて下さい。
材料
(1人分)
トマト
1/2個
大葉
2枚
明太子
約30g
シラス
約25g
刻みのり
少々
茹でたうどん
1玉
このレシピの生い立ち
食欲の無い時にでも、食べやすいメニューを考えました。
1.
明太子の中身をとる。 トマトは、くし切り。大葉は細切り。 シラスと、刻みのりを用意する。
2.
茹でたうどんを冷水で洗い、水をきり、明太子と混ぜ合わす。
3.
器に❷を盛り、シラスを乗せ、トマト、大葉、刻みのりをのせる。
https://cookpad.com/recipe/7266285
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.