文字サイズ:
小
中
大
印刷する
暑い日に♪シラスと梅の冷製和風パスタ
by クックFRQSST☆
酸っぱさの中にダシが効いた夏にぴったりのパスタです。簡単にできて食欲がない日にもおすすめです。
コツ、ポイント
梅は甘くない小梅を使用しているのでお使いの梅によって量を加減してください。
材料
(1人分)
水
適量
塩
小さじ2
パスタ
1束
梅
2個
ポン酢
大さじ1
和風だしの素
大さじ1
塩胡椒
適量
シラス
大さじ1
このレシピの生い立ち
家にあるものでさっぱりしたランチを食べたいと思い作りました。
1.
鍋にたっぷりの水と塩を入れて沸かし、パスタをゆでて水にさらし水気を切る。
2.
梅は種をとって包丁で叩いておく。
3.
ボウルにパスタ、塩胡椒、梅、ポン酢、和風だしの素、シラスを入れて混ぜる。
4.
器に盛る。
https://cookpad.com/recipe/7266777
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.