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【驚くほど簡単】バナナオレオマフィン
by aknya_o0
バナナのほんのりした甘さがとても美味しいマフィンです。 何も計らず簡単に出来るので是非、お試し下さい。
コツ、ポイント
バナナ粗めに砕いた方が、バナナの味を楽しめて美味しかったです。
材料
(5個分)
卵
1個
油
大さじ3
ホットケーキミックス
150g
バナナ小さめ
2個
オレオ
お好み
このレシピの生い立ち
面倒臭がりなので、計りいらずなレシピを考えております。
1.
オーブンを170°に予熱する。
2.
ボウルに小さく切ったバナナを入れ、木ベラ等で潰す。 (荒く潰すと食感が出て美味しい)
3.
②のボウルに卵と油を入れ、 よく混ぜる。
4.
③のボウルにホットケーキミックスと、砕いたオレオを少しづつ入れ混ぜる。
5.
カップに半分くらいずつ入れ、 オレオをトッピングする。
6.
オーブンで15分加熱し、 足りなかったら5分ずつ加熱。 クシに生地がつかなくなったら完成。
https://cookpad.com/recipe/7266824
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