暑い台所対策にパパッと短時間で。
華やかな香りと味でスッキリ爽快
コツ、ポイント
つめたい麺にするときは表示通りの時間でしっかり茹でる。
材料を変えてツナをサラダチキンにしたり、大葉を小ネギやカイワレにしたり、ポン酢をめんつゆにしたり。玉ねぎと梅干しはマスト。
クリーミーにしたい時はマヨ追加。黒胡椒粗挽きも良く合います
このレシピの生い立ち
昔社宅の人に教えてもらった物のアレンジ
1.
玉ねぎはできるだけ薄くスライスし、広げて空気にさらしておく。10分くらい
2.
鍋にたっぷり湯を沸かし始める。
沸騰したらパスタの麺を表示通りに茹でる
3.
湯が沸く間にツナ缶の水気を軽く切っておく。切りすぎるとパサパサになるので注意。
8.
ボールにツナ、玉ねぎ、梅、大葉を投入してざっくり混ぜ合わせる。
梅と大葉は飾り用に少し残しておいても良い
https://cookpad.com/recipe/7266887
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