1.
ザルにキッチンペーパーを敷き、冷蔵庫で一晩ヨーグルトの水気を切る
2.
水気を切った水切りヨーグルトと同量のホイップクリームを混ぜる
3.
カップにヨーグルトクリーム、カットしたスポンジケーキを入れてホイップクリームとフルーツなどで可愛くデコレーションする
4.
トッピングはこちらを使いました
フリーズドライイチゴとアラザンとジュエリーシュガーはSeriaで購入しました
5.
スポンジケーキは今回はシフォンケーキを焼いて使いました♡
6.
水切りヨーグルトでできたホエーは牛乳とレモン汁があれば簡単にリコッタチーズを作れます♪
(つくれぽあります)
https://cookpad.com/recipe/7267202
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