文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ニラ団子
by 花おと
おろしポン酢でさっぱりいただきます。
コツ、ポイント
しっかりこねます。
材料
(2〜3人分)
にら
1束
豚ひき肉
350g
玉子
1個
生姜すりおろし
少々
塩コショウ
適宜
片栗粉
大さじ山盛り1
ごま油
ひとまわし
このレシピの生い立ち
ニラを使った料理が食べたい。
1.
材料を全部ボウルに入れてしっかりこねます。
2.
丸くひと口大にまるめたら熱したフライパンに並べて蓋をして焼きます。
3.
焼き目がついたら返して、再び蓋をして焼いていきます。
4.
反対面にも焼き目がついたら少量の水を入れて蓋をし、蒸し焼きにします。
5.
中まで火が通ったら出来上がりです。お皿に盛り、おろしポン酢または辛子ポン酢でいただきます。
https://cookpad.com/recipe/7267661
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.