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8月31日の「野菜の日」にあわせて、野菜をたっぷり食べられるレシピを考えました。野菜を食べるときに、いつもドレッシングでは飽きてしまうと思い、見た目にも鮮やかでおもてなしにもピッタリなポン酢のジュレをかけることにしました。