文字サイズ:
ベトナム料理をよく作るので、『ベトナムなます(đồ chua)』もよく作ります。ヌクマム等は加えずにシンプルに、日本でも馴染みのあるなますが円やかになった感じになっています。 ベトナム料理だけで無く、日本の家庭料理にもよく合います。