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♬コロッケ
by ☆ミィカァ☆
°⁂-⁂-⁂°
コツ、ポイント
°⁂-⁂-⁂°
材料
じゃがいも(乱切り)
6個
★玉ねぎ(微塵切り)
1/2個
★合い挽き
100g
☆砂糖
大1+大1/2(15g)
☆醤油・牛乳
大1
☆塩胡椒
適量
バッター液(ID: 6605383)
適量
パン粉
適量
このレシピの生い立ち
°⁂-⁂-⁂°
1.
耐熱容器にじゃがいもを入れ 600Wで7分加熱 その後、潰す
2.
フライパンに★を入れ 炒める
3.
②に、☆を入れ 炒める
4.
①に③を入れて混ぜ 小判型に成形する
5.
④をバッター液とパン粉を まぶし、170°で5分揚げる
https://cookpad.com/recipe/7268933
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