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忙しい日の簡単三色丼
by ☆あさ
学校行事で遅くなる日や頭痛や体調が悪い日にさっと作れる晩ごはんです。あとはサラダとお味噌汁、冷奴でもあればOK
コツ、ポイント
焦げないように気をつけるだけであとは簡単、あっというまに晩ごはん完成です。丼は品数が少なくすむので、忙しい日や体調悪い日に助かります
材料
(6人分)
鶏ミンチ
350g
生姜チューブ
3cm
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ2
酒
大さじ2
醤油
大さじ3〜4
卵
4個
砂糖
大さじ1
みりん
小さじ1
醤油
小さじ1
冷凍枝豆
好きなだけ
このレシピの生い立ち
時間がない日やどうしても作るのが辛い頭痛の日など、なるべく簡単に洗い物も少なく晩ごはんを作りたい時に登場するメニューです
1.
ありがとうございます♡
2.
鶏ミンチ、生姜チューブ、醤油、砂糖、みりん、酒を鍋に入れ中火で炒める
3.
お水を入れないので焦がさないようにお箸4本くらいでくるくるかき混ぜる
4.
しばらくすると肉汁が出てくるので水分がなくなるまで煮詰める
5.
お鍋に卵、枝豆、醤油、みりん、砂糖を入れかき混ぜる
6.
焦げやすいので弱火で混ぜていく。盛り付けもするので木のスプーンですると楽です
7.
半熟になれば火を止めてあとは予熱で
8.
盛り付けて完成!
9.
runaさん♡初レポ♡なんて素敵なお弁当♪Satocoさん♡柚子ちゃん♡KBBさん♡yuちゃん♡みなとのまんまさん♡
10.
チイチャンママさん♡ゆるмамаさん♡yukakobiさん♡そろそろねんねちゃん♡話題入りです♪ありがとうございます♪
11.
お礼メッセージ♡ 数日間掲載します♡
12.
そして♡♡やっぱりおしゃべりしたくて来ました~♡3レシピハシゴして読んでくださいね笑 翌朝おにぎりいいですね!
13.
私もKさんひじきの翌朝はひじきおにぎり♡実は今日もひじき炊いたので明日のおにぎりを娘は楽しみにしてます!
14.
お買い物行かずの晩御飯、乾物利用して何とか♡今日は肌寒く、お義母様たちはストーブつけていたけれど、明日は暑くなりそう!
15.
実家で法事や、あと色々手配しなきゃいけないことがあるのでバリバリ働いてきます♡♡
16.
しーちゃん暑い中畑仕事お疲れ様です。今頃は夢の中でしょうか?明日は通院なんですね。お疲れが出なければいいのですが(><)
17.
私は週末は頭痛が酷くてゆっくりしてました。左手を痛めてしまい、パンつくりお休み中です。早く作りたいです〜!!
18.
しーちゃんも無理しないでくださいね♡♡
https://cookpad.com/recipe/7268979
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