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チャーハン!
by Mariine☆
美味しいふりかけが際立つ軽いご飯です。
コツ、ポイント
味付けは塩コショウ白だしです。!
材料
(4人分)
玉ねぎ
中半分
ピーマン
大一個
豚肉
一掴み
ちくわ
二本
エリンギ
一掴み程度
玉子
一個
塩と砂糖(玉子に)
ほんの少し小1/3
ご飯
大盛三杯半
白だし
適宜
塩コショウ
適宜
ゴマ油など
大さじ1~2
このレシピの生い立ち
母の手際のいい伝授のチャーハンです。
1.
玉ねぎをピーマン、エリンギを大きめみじん切りに刻む。 豚肉も小口切り、 ちくわも小口切り。
2.
材料をすべて炒める!油をひいてね。
3.
塩コショウ、する。塩と砂糖を入れた玉子を豆乳。
4.
ご飯を加える。 白だしを少々振りかける。 よく具とまぜます、
5.
振りかけなどを振って出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7269313
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