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☆タコとセロリのマリネ風サラダ☆
by れおらい
混ぜるだけ!食物繊維たっぷりのセロリとタコのさっぱりとしたサラダです♪ダイエットにも!
コツ、ポイント
意外とレモンをたっぷりかけても美味しいです! 食物繊維とオイルが摂れるマリネ風のサラダ^ ^ 塩加減、味の素は味見しながら調整してみてください! 適当でもおいしいです笑
材料
(2〜3人分)
蒸しタコ(生食用)
150g
セロリ
1本
塩
少々
味の素
少々
オリーブオイル
大さじ1〜2
レモン
1/2個
ブラックペッパー
少々
このレシピの生い立ち
友人の家で食べたセロリのサラダが美味しすぎて、、、
1.
セロリを5ミリくらいの薄切りにし、葉の部分は好きな大きさに切り、キッチンペーパーなどでざっと水分を取る。
2.
タコを薄切りまたはぶつ切りの食べたい大きさに切る。
3.
1と2を混ぜて、塩、味の素を少々かけて混ぜる。
4.
オリーブオイルを回しかけ混ぜ、レモンを絞って混ぜる。半分が多い方は1/3程度から試してみてください!
5.
仕上げにブラックペッパーを好きなだけかけて混ぜれば完成☆
https://cookpad.com/recipe/7269479
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