文字サイズ:
小
中
大
印刷する
炊飯器で簡単!カオマンガイ
by だんどり亭
チキンとろとろ。 調味料も簡単。
コツ、ポイント
普通のお米でもしっとりパラパラ。
材料
(2人分)
鶏もも肉
1枚
米
2合
水
適量
■
A
鶏がらスープの素、コンソメ
各小さじ1
砂糖
小さじ1/2
しょうが、にんにく(チューブ)
1cm
水
50ml
■
B
スイートチリソース
大さじ1
酢
小さじ2
レモン汁、ナンプラー
各小さじ1/2
しょうが、にんんく(チューブ)
各5mm
このレシピの生い立ち
炊飯器で本格カオマンガイ
1.
お米を研ぐ。 Aを混ぜて加える。 水を2合の線まで加えて混ぜる。
2.
鶏もも肉を切らずに乗せて炊く。
3.
炊けたら肉を取り出してお皿に盛り付け。 肉を切って乗せ、Bを混ぜて掛ける。
https://cookpad.com/recipe/7270674
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.