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豆たっぷり♪カレー
by たけまきまき
たっぷりの豆とトマトスープ缶で簡単にカレーが出来ちゃいます。
材料
(4人分)
ミックスビーンズ缶
120Gくらいの缶を2個
キャンベルトマトスープ缶
1個
たまねぎ
1個
豚ひき肉
150G
カレールー
100G
このレシピの生い立ち
いつもと違うカレーが食べたいなぁと思った時に。 ミックスビーンズ缶とトマトスープ缶が家にあったので。 それを使ってみました。
1.
たまねぎをみじん切りにし、しんなりするまで炒める。
2.
たまねぎがしんなりしたところに、豚挽き肉を加えてよく炒める。
3.
ミックスビーンズを加える。
4.
トマトスープ缶を加える。 缶の2倍の水を加える。
5.
味見をしてからカレールーを好みの味になるまで加える。 塩がきつい時は、カレールーではなくてカレー粉を加えてください。
https://cookpad.com/recipe/727122
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