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簡単!居酒屋風やみつき胡瓜
by ふう美
居酒屋で食べた浅漬けが美味しくて 自宅で作ってみました。 ごま油が香って美味しいです(*´▽`*)
コツ、ポイント
切って調味料を入れて揉むだけ。 手軽に作れます(*´▽`*)
材料
(2~3)
きゅうり
2本
☆鶏ガラスープの素
大さじ1
☆砂糖
小さじ1/2
☆ごま油
大さじ1
☆チューブのニンニク
2㎝
白いゴマ
適量
このレシピの生い立ち
居酒屋で巡り合った美味しい浅漬け自宅でも作ってみました。
1.
きゅうりの皮をピーラーで2から4箇所剥きます。
2.
小さめの短冊切りにします。
3.
☆の材料を入れます。
4.
チャック付きのジップロックなどを入れて20~30回もみます。
5.
冷蔵庫で一時間以上寝かせます。
6.
動画もあります。 ☆簡単!居酒屋風やみつき胡瓜 https://youtu.be/VcAJ1QZ9mlQ
https://cookpad.com/recipe/7271908
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