コツ、ポイント
パン生地はHBにお任せなのでお子様と簡単にお好みのパンが作れます。
このレシピの生い立ち
時間もて余す子供達と簡単楽しくパン作りしたくて。
1.
HBでパン生地を作ります。
材料投入後、機械にお任せ
2.
生地が出来たら取り出し8~12等分につなぎ目を下に丸め15分程濡れ布巾をかけベンチイム
3.
ウインナーパンは生地を小判型に伸ばしウインナー、ケチャップを挟み丸める
コーン、チーズパンは軽く伸ばし中に具を入れ丸める
4.
オーブンの発酵機能で30℃から35℃で35分から40分二倍になるまで発酵させる。
5.
発酵終わったらオーブンを170℃で余熱しておく。
6.
余熱中に生地に卵黄を塗りコーンパンにはハサミで十字に切り込みを入れそこにマヨネーズをトッピング
7.
余熱したオーブンで17分前後焼いて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7272014
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.