粉不使用のかぼちゃチーズケーキ◎しっとり濃厚な味わいです♪かぼちゃの色味も可愛いのでハロウィンの時期にも☆
コツ、ポイント
かぼちゃはブレンダーでなめらかにするのがおすすめです!ごろッと感を残したい場合はそのままでも◎
結構柔らかめの食感です。
1.
かぼちゃを適当な大きさに切って耐熱容器に入れ、ラップをかけ600wのレンジで5分加熱する。
2.
かぼちゃをペースト状にしたら残りの材料を全てくわえてよくまぜ、型に流し込み170度に予熱したオーブンで25分焼く。
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