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大量消費 無限に食べれるパリパリきゅうり
by 黒かぴ
夏になると、旬のきゅうりをたくさん食べたい時に。食欲がない時などにもオススメです。
コツ、ポイント
子どもさんなど、辛いのが苦手な方は、鷹の爪なしでも十分おいしいです。
材料
きゅうり
2本
鷹の爪
1本
★砂糖
大さじ1
★しょうゆ
大さじ3
★酢
大さじ5
★生姜(チューブ入りで可)
約1cmほど
このレシピの生い立ち
きゅうりの大量消費したいと思い、作りました。 日持ちもするので、一度にたくさん作ってもいいですね。
1.
きゅうりは3cm長の短冊切りにする。鷹の爪を小さく切る。
2.
ジップロックに★の調味料を入れ、砂糖が溶けるまでよく混ぜる。
3.
ジップロックの中に、きゅうりを入れ、よく混ぜる。
4.
袋を平らにし、きゅうりがまんべんなく浸かるようにして、冷蔵庫で1時間浸けて完成。
https://cookpad.com/recipe/7273039
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