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タルト ハーフ&ハーフ
by クックIWN5L8☆
タルトをフライパンで2種類いっぺんに。
コツ、ポイント
2種類別に作って、生地の硬さを変えています。 飽きずに食べられるように。 大勢集まるときに、たくさんのケーキ焼きたいときにどうぞ。熟れた桃で。
材料
(8人分)
*卵
1個
*米粉
140g
*バター
60g
*砂糖
大さじ2
@サツマイモ
小1個 小さく角切り
@卵
2個
@砂糖
大さじ2
@ヨーグルト
大さじ2
@オリーブオイル
大さじ2分の1
@豆乳
大さじ1
@米粉
大さじ1
◎桃
一個カットスライス
◎卵
2個
◎砂糖
大さじ2
◎ヨーグルト
大さじ1
◎豆乳
大さじ1
◎オリーブオイル
大さじ1
◎米粉
大さじ2
◎ベーキングパウダー
小さじ三分の1
◎シナモンパウダー
二振り
このレシピの生い立ち
タルトは焼いた後2日から4日ぐらいがおいしいです。 たくさん作ってもゆっくり、毎日召し上がれ。
1.
タルト生地を作る、ジップロックなど丈夫な袋に*印の材料入れてもんで均一にし、冷蔵庫に30分。
2.
@マークのタルト、サツマイモを塩水につけて、10分ほど。水切りする。
3.
@の材料順にボールに入れ、混ぜて、サツマイモも加えて。
4.
フライパン大にタルト生地を伸ばして敷く、ハーフの壁を作っておく。
5.
@マークの生地を入れる。フライパンを少し斜めに保って。
6.
桃にレモン汁があればかける、◎マークに生地を作る、*の生地の空いたボールの材料順に入れて混ぜてフライパンの開いた方に入れ
7.
スライスした桃を並べる
8.
IHタルトのモードあるときは、ふつうモードで焼く。55分ほどです。または160度から170度で、焼いてください。
9.
モードの無い時は最後20分ほどで、クッキングペーパーめくって焦げ具合を見ながら。
https://cookpad.com/recipe/7273583
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