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パイナップルゼリー
by りこシェフ
スライムみたいにぷるぷるで美味しいです。
コツ、ポイント
パイナップルジュースは常温にしておきます。
材料
パイナップルジュース
300ml
ゼラチン
1袋
水
30ml
砂糖
30g
このレシピの生い立ち
パイナップルジュースがあったので久しぶりにゼリーを作ってみました。
1.
ゼラチンと水30ミリリットルを混ぜる。
2.
鍋にパイナップルジュース半分の150CCと砂糖30グラムを入れる。
3.
沸騰する前の80度から90度になったら火を止めて、残りのパイナップルジュースを入れる。
4.
そしてゼラチンを入れて形に入れる。
5.
ラップをして4時間冷やしたら完成。
https://cookpad.com/recipe/7273964
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