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じゃがいもの納豆チーズガレット
by おたもぎ
オカズにもおつまみにもなります! 味変して楽しんでください♡
コツ、ポイント
焼く時は薄めを意識した方が火も通るしパリッとなります! チーズはピザ用の方が混ざりやすいです。 ジャガイモは千切りした後、 水にさらさないでください〜! ケチャップやカレー粉などかけたり混ぜたりして味変しても美味しいと思います♡
材料
じゃがいも
大1個
〇納豆
1パック
〇ピザ用チーズ
ひとつかみ
〇片栗粉
大さじ1
油
小さじ1
このレシピの生い立ち
家にあるもの混ぜて焼いたら美味しそうだなって\( ˙▿˙ )/
1.
じゃがいもの芽を取って千切りにする。 スライサー使うと楽! 細めにすると火の通りがはやいです。
2.
①と〇の材料を混ぜる。 納豆の付属のタレ、カラシも!
3.
小さじ1の油をフライパンにひいて中火で温め焼いていく。
4.
小さく焼いても大きく焼いてもOKお好みで!
5.
中火で両面焼き目が付くまでじっくり焼く。 パリパリがおすすめ!
6.
大きく切った場合は切った方がパクパク食べやすいです( ;; ᷇࿀ ᷆ ;;)
7.
お皿に盛ってパセリなどあれば振り散らかして完成!!
https://cookpad.com/recipe/7274857
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