サクサクな歯ごたえ!サイコロサイズの大根とワカメをピリッと辛味をきかせ、ゆず味に仕上げました~☆
コツ、ポイント
大根はあまり固いのだと、味が辛すぎたりすると思うので、作る前に味見して確認しておきましょう。
このレシピの生い立ち
サッパリサラダが食べたくて作ってみました。
1.
大根を1cmくらいの厚みにcutしてからサイコロサイズにcutする。ワカメは適当な大きさにcutしておく。
3.
1をボールにいれ、2の★を回しかけて、5分くらいおいてから、器に盛って出来上がり!飾りにゴマを散らしてもGood!
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