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✿簡単❀ビューティー✿ポタージュスープ
by キョク
冷たい野菜ジュースもいいですが、簡単にできるこちらのスープも、元気がモリモリ出てきます(*♥д♥*)
コツ、ポイント
トマトの美味しい季節は、完熟トマトで作って下さいね♡→ܫ←♡今回、ニュージーランドのかぼちゃで作りましたが、皮が柔らかくて剥き易かったです❤
材料
(5人分)
玉ネギ
200g
かぼちゃ(皮付き)
500g
水
4カップ(800cc)
トマト水煮缶
240g
◎コンソメ顆粒
大1
◎クレージーソルト(orハーブソルトなど)
小1
牛乳
120cc
パセリ
お好み量
このレシピの生い立ち
疲労感のある時や、肌の調子がイマイチの時には、ササッと作って飲んでいます(*´▽`*)主人もお気に入りのスープです(*´∇`)
1.
玉ネギの薄切りを鍋に入れて、水を入れる。煮込む。
2.
今回は冬なのでトマト水煮缶。春夏は生トマトを使って下さいね♪
3.
かぼちゃは皮剥いて、適当に切って入れて煮込む。アクは取る。
4.
かぼちゃが柔らかくなったら、少し冷ましてからミキサーに♪鍋に移す。
5.
トマト缶もミキサーに♪
6.
こちらも鍋に入れる。
7.
元気が出るビタミンカラーになるので、そこに◎で味付けする。
8.
最後に牛乳を混ぜて、沸騰させないように温めたら出来上がり✿❀✿
9.
パセリを散らして下さいネ( ^^)人(^^ )
https://cookpad.com/recipe/727599
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