文字サイズ:
小
中
大
印刷する
トマトとモッツァレラとパセリのサラダ
by うまいあれ
ひとくちモッツァレラを使ったカプレーゼ風のサラダです。
コツ、ポイント
洗ったトマトの水気はしっかり切りましょう。ドレッシングに少量のはちみつを加えても美味しいです。
材料
(2人分)
トマト(中)
2個
ひとくちモッツァレラチーズ(クラフト)
1パック
パセリ(みじん切り)
3房分
■
ドレッシング
白ワインビネガー
15㏄
レモン汁
5㏄
エキストラバージンオリーブオイル
20㏄
塩
少々
胡椒
少々
このレシピの生い立ち
トマトが定期的に食べたくなるため、考案。
1.
ドレッシングとみじん切りにしたパセリを合わせておく。
2.
食べやすい大きさに切ったトマトとチーズを1と和えて完成です。
https://cookpad.com/recipe/7276433
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.