文字サイズ:
小
中
大
印刷する
❤スライスチーズで絶品ぷりん❤
by yukiはぴ
クックパッドニュースでとりあげられました♪嬉♪*話題入り92*スライスチーズで濃厚チーズプリンができちゃいました♡
コツ、ポイント
チーズをちゃんと溶かしてね♪
材料
(4個分)
卵(全卵)
2個
●スライスチーズ
3枚
●牛乳
100㏄
●砂糖
大さじ3~4(お好みで)
生クリーム
100㏄
バニラエッセンス(お好みで)
2~3滴
このレシピの生い立ち
大好きなチーズプリンが食べたくって作ってみました♪
1.
耐熱ボウルに●印を入れます。スライスチーズは手で適当にちぎって入れましょう。
2.
(500W)レンジで1分半加熱し、よく混ぜてもう一度レンジで1分チン♪します。
3.
卵をよく溶きほぐして①の液と生クリームをよく混ぜ合わせます。好みでバニラエッセンスを加えカップへ注ぎます。
4.
こんな風に泡が立ったら泡をつぶしましょう。
5.
キッチンペーパーなどで表面を優しく抑えると泡がとれますよ。
6.
鍋に、カップの8分目までのお湯を沸かし、下にふきんなどをしいてラップなどで蓋をしたカップを並べます。
7.
弱火にかけ(ふつふつと泡が出るくらい)蓋をし7分加熱し7~10分放置します。
8.
粗熱を取り、冷蔵庫で冷やします。
9.
冷蔵庫でよ~く冷やして出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/727689
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.