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おからパウダーで作る!サラダ飯!
by 南月阿鬼羅
おからパウダーとエリンギで作るチヂミ味の何か(笑 おからだから、満腹感が凄まじい。
コツ、ポイント
薄く作ればチヂミになるが、私はめんどうなので、全部入れて炒める。
材料
(1人分~2人分)
おからパウダー
大さじ2~3
卵
一個
玉ねぎサラダ
一パック
ニラ
1/3
キムチ
適量
ハム
4枚
塩胡椒
適量
だしの素
適量
水
適量
胡麻油
適量
エリンギ
一パック
このレシピの生い立ち
おからパウダーの使い道にこまり、作った。 おからのパサパサ感が好き嫌いがあると思いますので、卵を増やしたり水を増やしたり、ご自身で検証してください。
1.
ボウルに材料全部入れて混ぜる。 基本的にみじん切り。玉ねぎサラダは、そのままで可!
2.
フライパンに胡麻油を引き、1を入れて焼く!
3.
最後に塩胡椒を入れてできあがり! 私は食べる時に玉ねぎポン酢をかける!
https://cookpad.com/recipe/7276952
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