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お豆腐ハンバーグ
by 手抜き♡時短♡大好き
程よい柔らかさのハンバーグです。子ども向けにケチャップ味のソースにしましたが、ポン酢や照り焼き味も合います♡
コツ、ポイント
材料
(4〜5人家族分)
豚ひき肉
240g
木綿豆腐(軽く水切り)
240g
玉ねぎ
中1個(約200g)
卵
1個
パン粉
1/2カップ
塩こしょう
適宜
このレシピの生い立ち
生活クラブの豚ひき肉のパック半分、卵1個を使いきる量にしました
1.
玉ねぎはみじん切りにし、ラップをかけてレンジで5分加熱
2.
全ての材料を混ぜ、形成してフライパンで焼く
3.
表面、裏面合わせて約9分焼いて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7277044
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