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納豆&ケチャップ載せ冷や奴のタパス
by Aranjuez5
納豆とケチャップが合うと言うことで、冷や奴のトッピングに採用。なかなか良いね。
コツ、ポイント
納豆にケチャップを加える場合は、付属のカラシを省くというのが多いけれど、ぼくは加えておいた。
材料
(1人分)
絹ごし豆腐
1丁(150g)
創味のつゆ
大さじ1程度
納豆
1トレー
付属のカラシとタレ
1セット
ケチャップ
大さじ2程度
天かす
大さじ2程度
このレシピの生い立ち
納豆にケチャップが合うと言うことで、冷や奴のトッピングに採用。なかなか良いね。
1.
納豆は良くかき混ぜ、付属のカラシとタレの順に加え、それぞれで良くかき混ぜておく。
2.
絹ごし豆腐はしっかりと水切りをし、洋皿に移し、9等分し、創味のつゆをかけておく。
3.
絹ごし豆腐の上に納豆を載せる。
4.
納豆の上にケチャップを加え、ざっくりとかき混ぜる。
5.
最後に天かすを加えて、完成。
https://cookpad.com/recipe/7277427
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