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ジュリエンヌスープ
by りん♪
ジュリエンヌは「千切り」のこと。すぐにできるお手軽スープです。
コツ、ポイント
材料
(1人分)
キャベツ
40g
玉ねぎ
20g
人参
5g
コンソメ
小さじ1/2
水
150cc
塩・胡椒
各少々
このレシピの生い立ち
1.
キャベツ、玉ねぎ、人参は千切りにする。
2.
鍋に1とかぶる位の水を入れ野菜がやわらかくなるまで煮る。
3.
コンソメ、水、塩・胡椒を加える。
https://cookpad.com/recipe/72778
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