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生春巻きに合いそうなたれを作って、から揚げにも合いそうだなと思って、から揚げ作ってかけてみたら、レモンの酸味、にんにくの香り、しょうがの香り、青唐辛子の辛味、白だしの旨味が美味しすぎたのでレシピアップした。