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黒砂糖たっぷりの・ちむどんどんパン
by ♡マッキークッキング
黒砂糖の甘〜いパン♡ちょっと可愛く『あぐー豚』に♪たくさん作ると可愛いネ♡
コツ、ポイント
発酵しやすいこの時期にしか パンはあまり作りません(^^)暑いこの時期は 自然発酵しやすいのでおすすめです
材料
(10個分)
強力粉
300g
黒砂糖
50g
ぬるま湯
150cc
塩
3g
スキムミルク
20g
バター
20g
ドライイースト
3g
(目・鼻・耳のココア)
少々
このレシピの生い立ち
黒砂糖…といえば…黒糖パン?黒いあぐ〜豚?から作ったパンです
1.
★トップ10入り ありがとうございます
2.
黒糖パンを作りまーす 黒砂糖はこんなタイプを使用
3.
ホームベーカリーにセットしました強力粉・お湯・塩・スキムミルク・バター ドライイースト・黒砂糖
4.
黒砂糖のいい香りで出来ました
5.
11個分に分けます 1個分は目と鼻と耳の分にココアを 入れて色を濃くしました
6.
コロコロまるめて10個分
7.
ココア入りの生地で目を。。。 ストローでプチプチくり抜きました
8.
鼻もこんな感じで〜鼻の穴を ストローでくり抜いて 三角カットは耳に
9.
180度15分オーブンで焼きます
10.
めっちゃカワイイです
11.
甘〜い黒砂糖の黒糖ぱん完成
https://cookpad.com/recipe/7280080
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