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ホワイトマッシュルームのサラダ
by どろっせる
レシピ投稿祭りにホワイトマッシュルームのサラダを作りました。
コツ、ポイント
マッシュルームはなるべく薄切りの方がオススメです。
材料
ホワイトマッシュルーム
5個
ソルト
適量
オリーブオイル
適量
パルミジャーノレッジャーノ
適量
ブラックペッパー
適量
このレシピの生い立ち
とにかく簡単でワインのお供になります。マッシュルームは意外と足が早いので大量消費にも。
1.
ホワイトマッシュルームを薄切りにする。
2.
ピンクソルト、ブラックペッパー、オリーブオイルをかける。
3.
最後にお好きなだけパルミジャーノレッジャーノを削る。
https://cookpad.com/recipe/7280333
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