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ポテサラ★リ-ス
by Namy☆
イベントにピッタリのポテトサラダです。 作り方は普通と一緒。 丸く形どれば、パ-ティ使用.。.:*・゚★
コツ、ポイント
味として、ツナを一緒にあえるとおいしさ更に倍増! 星型にんじん等にしてもかわいいよ(・´з`・)
材料
(3人分)
じゃがいも
中2個
ミックスベジタブル(冷凍)
適量
たまご
1個
マヨネ-ズ
適量
塩こしょう
少々
このレシピの生い立ち
クリスマスにカワイイリースを作ろうと試みたら出来た(^ω^)
1.
じゃがいもの皮をむき、角切りにして、お皿に入れる。ラップをしてレンジでチンする。
2.
火が通ったらじゃがいもをつぶす。
3.
たまごをゆでる。ミックスベジタブルはレンジでチンする。(もしくはお湯に1度通して、火を通しておく。)
4.
つぶしたじゃがいもの中にゆでたまご、ミックスベジタブルを入れて、混ぜる。
5.
マヨネ-ズと塩こしょうで味付けをする。
6.
あとは形を整え、リ-スのように形作る。ミックスベジタブルで飾りつけする。
7.
出来上がり(^ω^)
https://cookpad.com/recipe/728038
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