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お寿司屋さんでバイトしてた時にナゼか私は見習いの板さんでもないのにマカナイ食作りの手伝いさせられてたんですよねぇ。で、その時に山さんっていう板さんにポテサラにケチャを少し入れるのがポイントだと。それ以来、ケチャを入れるクセがついてしまった。