文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ゴーヤの肉みそ炒め
by 蒼唯♀
ご飯がいくらでもいけちゃいます(*^^*)
コツ、ポイント
だれでも簡単
材料
ゴーヤ
半分
ひき肉
100g
みそ
大さじ2
オイスターソース
大さじ1
おろしにんにく
1片
おろし生姜
1片
砂糖
大さじ1
ウスターソース
小さじ2
みりん
大さじ1
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプルー作ろうと思ってゴーヤ切ったら多すぎるかなぁと思って 急遽増やしたメニュー笑
1.
ゴーヤを薄めに切って水に晒しておく
2.
①の調味料を合わせておく
3.
ゴーヤを水から上げる
4.
ひき肉を塩コショウで炒め 火が通ったらゴーヤを投入
5.
合わせた調味料を和える
6.
完成
https://cookpad.com/recipe/7280790
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.