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簡単!カルボナーラ
by だいゆうきち
簡単です!
コツ、ポイント
塩コショウは多めに
材料
ニンニク
1片
玉ねぎ
1/4
ベーコン
3枚
パスタ
2人分
オリーブオイル
適量
豆乳
200cc
粉チーズ
大さじ2
卵
4個うち2個は卵黄のみ
塩
適量
黒胡椒
適量
このレシピの生い立ち
学生時代食べた喫茶店ランチのカルボナーラです
1.
ニンニク、玉ねぎ、ベーコンを薄切りにする
2.
パスタを茹でる
3.
オリーブオイルをフライパンにひき、1を炒めて、塩コショウをする
4.
豆乳と、粉チーズを入れる
5.
茹で上がったパスタを入れたら火を止めて、卵をあえる
https://cookpad.com/recipe/7281770
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