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アルミホイルで簡単ブルーチーズグラタン
by メサ吉
ワインに合うおつまみ✨ パスタを茹でてオーブントースターで焼くだけ✨
コツ、ポイント
ショートパスタにブルーチーズと粉チーズ。 味付けはブルーチーズの塩味で充分。 シンプルに仕上げるのがコツです。
材料
(1人分)
ショートパスタ
15g
ブルーチーズ
10g〜
粉チーズ
適量
黒コショウ
適量
乾燥パセリ
適量
このレシピの生い立ち
ブルーチーズのレシピで、以前からこうしたら簡単で美味しいんじゃないかと想像してました。作ってみたら想像通りに美味しく簡単にできました。
1.
お好みのパスタを時間通り茹でます。
2.
茹で上げパスタが冷めないうちにブルーチーズと簡単に絡めます。 後で焼きますので簡単に絡まればOK。
3.
くっつかないアルミホイルに乗せます。
4.
粉チーズと黒コショウをふってオーブントースターで5〜8分。軽く焦げ目がつくまで焼きます。
5.
乾燥パセリをふって仕上げます。
https://cookpad.com/recipe/7281923
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