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痩せたければこれを食え!しらたき炒め
by クックQ0PNN1☆
カスタム性のあるダイエットレシピです。簡単に作れます こまつなでビタミンC、しらたき、ぶなしめじで食物繊維が摂取できます
コツ、ポイント
足りない栄養素を補うように食材をカスタムしよう! こまつな、しらたき、ぶなしめじは低カロリーなので追加ok!
材料
(1人分)
こまつな
2株
しらたき
300g
油
少々
たまご
3個
ぶなしめじ
80g
マヨネーズ
6g
このレシピの生い立ち
ダイエット中不足しがちな食物繊維、ビタミンCを補給することと安価を念頭に考えました。
1.
こまつなは食べやすい大きさに刻む。 しらたきは水気を切っておく
2.
フライパンに油を引いてたまごを落とし、こまつな、ぶなしめじを入れ炒める
3.
ある程度炒めたら塩胡椒を振る。全体的に混ぜたらしらたきを入れる。
4.
唐辛子粉を入れる。 少し炒めたら完成
5.
お好み要素 唐辛子粉の後にステーキのタレや、醤油をかける。味が出るが糖質がその分プラスされる
6.
マヨネーズをかける。脂質をプラスできる。カロリーハーフは使わないように注意
7.
たまごの代わりに鶏肉や豚肉、牛肉でもok
https://cookpad.com/recipe/7281982
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