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a.にんじんのポタージュ
by uteimin
個人用メモ
コツ、ポイント
個人用メモ
材料
(5回分)
にんじん
2/3本(106g)
だし汁
400cc
ごはん
大さじ2(30g)
塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
個人用メモ
1.
にんじんはよく洗って薄い輪切りにする
2.
鍋にだし汁、にんじん、ごはん、塩を入れて弱めの中火にかけ、蓋をして15分ほど煮て、にんじんを柔らかくする
3.
②をミキサーにかけて撹拌し、鍋に戻して温める
https://cookpad.com/recipe/7281994
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