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☆田作り☆おせち料理
by akiozawa
から炒りするのだけ時間かかるけれど、手作りの田作りとってもおいしかったです^^
材料
(ごまめ1袋分)
ごまめ
50~70g
いりごま白
適宜
☆砂糖
大さじ4
☆酒
大さじ2
☆しょうゆ
大さじ2
このレシピの生い立ち
パリッと甘辛でおいしい^^
1.
油をひかず、フライパンでごまめをいる。パリパリになるまでいる。1度取り出す。ラップやバットに油を塗っておく。
2.
フライパンに☆を入れ、煮立てたらごまめを入れて味をからめる。ほどよくなじんだらラップやバットにあけて冷ます。
3.
ごまをふれば出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/728208
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