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モロヘイヤと茗荷のおひたし
by まサリ
夏野菜のモロヘイヤと茗荷の簡単おひたし
材料
モロヘイヤ
1袋
茗荷
2株
白だし
小さじ1
醤油
小さじ半分
鰹節
適量
このレシピの生い立ち
母、自家製のモロヘイヤと茗荷を使って、美味しいおひたしを作りました。
1.
モロヘイヤをさっと茹でてる
2.
茹でたモロヘイヤを包丁で粘りが出るまで叩き、輪切りにした茗荷を混ぜる
3.
白だしと醤油を加えて混ぜて、鰹節をかけて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7283611
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