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ズッキーニとベーコンと卵のチキンラーメン
by まま蔵
いつものチキンラーメンにベーコンと卵を旨みをプラス。ズッキーニの甘みも加わり、卵のコクもプラス。
材料
チキンラーメン
1袋
ズッキーニ
1/2本
厚切りベーコン
約5〜70g
卵
2個
熱湯
約450cc
このレシピの生い立ち
休日の昼ごはん。微妙に残ったズッキーニを始末したい。
1.
ズッキーニと厚切りベーコンを細切りにする、、
2.
サラダ油を熱したフライパンでズッキーニとベーコンを炒める。
3.
卵を溶きほぐしておく。
4.
器にキチンラーメンを入れ、熱湯(500cc)を加える。
5.
②に③の卵を投入。手早くかき混ぜる。
6.
④の麺が2分ほどしたら⑤を乗せれば出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/7283753
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